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150平米的茶樓營業(yè)面積，容納多少人才算合適？
來源：150平米茶樓
作者：茶樓裝修
時間：2017-12-08 09:41
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茶樓一般都是盈利性的商業(yè)空間，就經(jīng)營內(nèi)容來說，茶藝館大約可分為文化型，商業(yè)型，文化商業(yè)混合型，自我肯定型，一窩蜂型。而不同類型的茶樓茶館，其經(jīng)營模式會對經(jīng)營范圍有一定的影響，對空間的的設(shè)計規(guī)劃也有影響，導(dǎo)致相同茶樓營業(yè)面積容納的人不一樣，那么150平米的茶樓營業(yè)面積，容納多少人才算合適？
文化型茶樓
將文學(xué)、藝術(shù)等功能相結(jié)合在一起，經(jīng)常舉辦各種講座、座談會，推廣茶文化，館內(nèi)提供交談、聚會、休閑品著，并兼營字畫、書籍、藝術(shù)品等的買賣，舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入，富有濃厚的文化氣息。150平米的茶樓營業(yè)面積，容納多少人才算合適？聚集人群一般60人左右，展會時人數(shù)會增加。
自我肯定型茶樓
以經(jīng)營者自己的觀點發(fā)揮茶藝館的特色，不在乎別人怎么評論與認定，我行我素，想怎么做就怎么做，是一種"個性茶藝館"。這類茶館容納30人，吸引與業(yè)主相同愛好與品位的人。
商業(yè)型茶樓
以文化為包裝，配合季節(jié)、慶典舉辦各種促銷活動，以企業(yè)管理方式，經(jīng)營茶葉、茶具及品飲等的販售，服務(wù)周到，但既是商業(yè)，一切以創(chuàng)造利潤為優(yōu)先，因此，付費就較多了。這種茶樓設(shè)計一般是在合理的間隔情況下，容納人越多越好，一般在100之上。
混合型茶樓
以品若為主，但也以商業(yè)經(jīng)營來創(chuàng)造利潤。因此，冰茶、葡萄酒、餐點等有利可圖的項目也經(jīng)營，類似茶餐廳了。一般是品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費。古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等物品銷售。150平米的茶樓營業(yè)面積，容納多少人才算合適？這類與商業(yè)性茶樓類似，容納的人數(shù)也大致相同。
本文標簽： 茶樓(8)
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